天氣開始轉涼,相信不少人就會想打邊爐、吃火鍋。與三五知己聚聚一邊聊天,一邊吃喝。但現時疫情關係,少了外出用餐的機會。今期我們泊檔生活百貨為大家搜羅韓國或日本秋冬火鍋系列,有沒有想過在家都吃到出面的火鍋味道呢?
有關注我們都知道之前泊檔韓國食品節為大家介紹了「不倒翁」的食品,大受歡迎,所以今期泊檔繼續為大家搜羅來自韓國出品品牌「不倒翁」。除此之外,還帶來日本直送的DAISHO火鍋湯包,不用去日本都食到最地道的日本鍋物,不同口味給你選擇。為大家介紹幾款吧,不要錯過!
韓式香辣湯
這款湯底的醬料包回購率都很高喔!煮法十分簡單,首先把水、湯底、醬料、豆腐和蘿蔔一起放入鍋再以大火煮,然後水滾後加入豆腐和海鮮煮,煮大約五至十分鐘就可以吃了。當然你可以按自己個人口味喜好加入海鮮、豆腐、金菇等不同配料,再配上白飯或烏冬都很正啊!
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韓國王牌 - 部隊鍋
這款不用多講,有留意我們都知道這個部隊鍋回購率很好,沒錯,所以今期繼續有佢!部隊鍋更稱為韓國王牌,深受歡迎,每到韓國都要吃,這款部隊鍋做法很簡單,裡面除了湯底和醬料,也內含豆腐和蘿蔔。首先把水、湯底和醬料一起放入鍋再以大火煮,然後水滾後可以按自己個人喜好加入不同配料,如果想跟足韓國部隊鍋,可以加入豆腐,腸仔、魚糕、金菇、午餐肉、公仔麵或海鮮,煮大約五至十分鐘就可以吃了。
現時天氣開始轉冷,最適合與家人或朋友一起吃,吃完一身暖笠笠。這包部隊鍋回購率都很高,配上白飯或烏冬都很正啊!
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日本DAISHO鮮美螃蟹味噌火鍋湯包750g
在家日本Shabu Shabu!約3-4人份量,是朋友聚會必備~
-香氣四溢,螃蟹味增風味
-品出極致的火鍋好滋味
-美味料理簡單上桌
-冬季火鍋湯底熱銷款
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日本DAISHO三重海鮮柚子火鍋湯包750g
來自日本高端食材的盛宴。提取蛤蜊,扇貝,牡蠣的精華並添加沖繩產的燒鹽和九州製成的柚子汁。湯底鮮美爽口,為您帶來舌尖上的環球旅行。
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日本DAISHO海膽醇香豆乳火鍋湯包750g
海膽豆乳火鍋湯底 高端食材的盛宴。鮮美的海膽加上北海道產的高達芝士和濃郁的豆乳,醇香濃郁。
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其他火鍋食品推介
大排檔雞煲醬
小編推介:一包大排檔雞煲醬和一隻雞,就可以輕鬆在家中做到大排檔風味雞煲!這個新包裝是辣椒和香料分開,不吃辣的朋友都可以食啦!
六步輕鬆烹調方法:
第一步:用少量油用中火將蒜,洋蔥,薑,香料爆香,可按個人喜好加入,一起爆香更具風味。
第二步:將雞斬件(一隻),用中火將雞件炒至金黃色(不需全熟)
第三步:加入大排檔雞煲醬汁炒至均勻
第四步:加半碗水及蓋上煲蓋,當醬汁煲滾時調細火,將雞燜熟
第五步:熄火,加入喜愛配料,如蔥或莞茜等等,即可食用。
第六步:最後加入清水便可作火鍋進食,簡單好味!
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營業時間:星期一至日,早上11時至晚上9時
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營業時間:星期一至五,早上10時至晚上7時
星期六,中午12時至 下午3時
星期日及公眾假期休息
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